









Hello sushi lovers! Kali ini diinvite sama Pergikuliner dalam acara Pergikuliner Alpha yang ke-2 edisi Valentine. Buat yang belum tahu Pergikuliner itu apa, yuk klik link Pergikuliner nya. Jadi, ini semaca m food app yang paling lengkap untuk cari informasi alamat, no telepon, dan menu kuliner enak di Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi, Bandung, dan Surabaya, Indonesia. Paling update deh kalo ada restoran/cafe baru. yuk intip review gw di https://pergikuliner.com/jessica_sisy
Back to Enmaru, lokasinya di lantai 46 The Plaza Office Tower, selantai dengan Altitude Grill. Tempatnya minimalis, elegant, bagus, dan kamu bisa melihat kota Jakarta dari jendelanya yang besar. Kalo siang bagus untuk foto dan kalo malam juga bagus karena bisa melihat view kota Jakarta yan gindah di malam hari. Untuk tempatnya bisa menampung sekitar 100 orang dna ada juga 2 ruang VIP. Kalo untuk OOTD memang kurang bagus ya, tapi kamu bisa foto di Altitude kok
Di Enmaru ada set menu dan ada juga all you can eat – sistemnya by order, bukan buffet/prasmanan yang mabil sendiri. Jadi, kamu pesan makanan yang ada di menu, boleh aja semuanya asal dihabiskan ya. All you can eat nya hanya ada di hari Sabtu, Minggu, dan public holiday mulai pk 12.00 – 14.30 WIB (last order). Servie di sini awalnya cepat, tapi karena all table dibooked (full capacisty), jadinya mereka kewalahan dan makanan yang keluar tidak sesuai pesanan. Ada juga makanan yang nyasar di meja lain. Need to improve their service.
Mejaku cukup banyak memesan sushi, sashimi, kushyiaki, dan appetizer.
Minumnya free flow ocha. Presentasi untuk hampir setiap makanannya cantik untuk difoto, seneng deh!
Makanan yang gw coba, antara lain :
Chawan mushi-nya kecil, imut, dna enak! Ga amis telur maupun foie gras padahal gw bisa mual kalo makan yang amis. Sausnya enak karena gurih, manis, dan pas banget. Tekstur telurnya mirip custard pudding. Must try!
Chawan mushi disini beda sama chawan mushi yg pernah gw coba. Chawan mushi 2.
Penampilannya simple dengan potongan wagyu di atasnya. Rasanya agak manis, not so good for me. Wagyu nya empuk dan enak.
Kita pesan ebi tempura dan ebi tempura dengan saus mayo. Gw lebih suka ebi tempura original walaupun sausnya plain. Yang ebi mayo enak, tapi biasa sih. Mirip udang mayonnaise.
Menu ini custom, harusnya unagi-nya disajikan dengan nasi putih. Karena udah pada mulai kenyang, jadi kita order tanpa nasi. Unaginya enak banget! Crispy, ga amis, dan sausnya manis gurih enak.
Gw cobain lidah sapi untuk pertama kalinya (alergi sapi nih!) karena penasaran pada bilang enak. Benera enak! Dagingnya empuk dan ga bau beefy seperti daging sapi pada umumnya.
Sausnya kurang enak walaupun dagingnya ayamnya cukup enak. Gw paling suka yg spicy miso dari 3 jenis saus : Negi Shio, Basil, dan Spicy Miso.
Sushinya di-deep fried, makanya mantep! Unaginya crispy dan cheesenya berasa.
Penampilannya unik karena sushinya warna hitam. Cream cheesenya kurang berasa, tapi overall lumayan enak.
Baso tusuk dengan saus cheese, tare, dan spicy mayo. Gw paling suka spicy mayo, tapi overall biasa aja sih.
Enak! Sushinya kecil tapi aburi salmonnya banyak.
Presentasinya cantik semua (ada yang di big plate maupun di boat) dengan dry ice yang bikin looksnya mewah. Sashimi-nya fresh semua, empuk, dan ga amis. Recommended!
Tofu nya lembut & enak. Wakame saladnya enak dan gurih. Seger! Porsinya juga banyak.
Babinya enak tapi berlemak. Aromanya harum dan bikin laper. Tingkat kematangan babinya OK, dagingnya empuk, dan sausnya enak semua. Must try!
Sobanya enak dan kuah dashinya light. Enak dan agak manis kuahnya. Kalo yg udon, kuahnya disiram panas-panas dari teko. Bagus buat difoto dan udonnya juga enak.
Rasanya mirip Tofu Salad, tapi toppingnya salmon sashii fresh. So delicious, so fresh! I love all the salads!
Salmon-nya enak, saus teriyakinya pas. Perfect! Tapi jangan expect salmon skinnya crispy seperti chipsnya soalnya ini di-grill, jadi ga mungkin crispy.
Stir-fried tuna dnegna ginger sauce. Enak dan ga amis. Dagingnya empuk dan sausnya bikin nagih! Must try!
Sebenarnya, masih banyak menu lain yang gw coba, tapi yang membekas di lidah gw adalah 16 menu di atas. Overall, tempat ini termasuk ok untuk all you can eat seharga 400k++ karena menunya premium quality. Makan di sini sepuasnya dengan kualitas terbaik deh!
Terima kasih Pergikuliner!
.
.
.
Contact for endorsement and food tasting via my email
jessicasisy@gmail.com
Let’s eat! More food posts on my Instagram account (IG posts and IG story)
You can visit my page on Pergikuliner :
You can see my reviews on Zomato and Foody.id
Welcome to Chinese New Year Luncheon held by Adelle Jewellery! Amazing lunch with all the girls, especially in this beautiful place. The restaurant is still under 10 year of age, but the building is already there hundred years ago, very historical. It was a gallery building during Dutch era in Indonesia and many historical stories happened in this place. You may ask the employees in the restaurant about the history of the building. Sounds interesting!
When I enter the place, I see a beautiful dining area, decorative arts of Indies, ‘aristocracy’ touch, with beautiful chandeliers, and old paintings. Okay, this is one of my most favorite fine dining restaurant since I love classical, unique, and beautiful place. Super love! There are many antique stuffs for the decoration.
When you go on the left side, you can see an oriental decoration area, lanterns on the ceiling, and a small bar. Then, on the right side of the dining area, you will find the artsy gallery. I like this gallery since there are many oriental-antique stuffs decorated the gallery.
Back to the main dining area, the dim light makes the place a little bit creepy at noon. If you like scary stories, then you must come to this restaurant in the evening. There will be a story telling about scary things happened in this place. Wow! For me, this is the right place to celebrate Chinese New Year, related to the decoration and ambient of this place. So peaceful and suitable for celebrating events. If you like to take many OOTD photos with elegant-glamorous-like, then this place can be added to your destination.
The restaurant gives us some choices of main course foods and drinks :
This is must-try dish for Chinese New Year’s Eve reuinion. So perfect! The beef ribs are cooked in kluwak and another spices. The meat is tender, boiled, and meaty. Yummy!
The rice looks small with many small dishes. The small ‘nasi lemak’ is accompanied by black baby squid, fried chicken wings, dried shrimps, crispy river baby fish, omelette, kangkung belachan, and pickles. Good taste, but not addicted.
The presentation was good in which the fried kway teow is placed in the middle, while the oyster, shrimp crackers, and pickles are placed around the kway teow. The kway teow was very chewy (rubbery) and hard to swallow. The taste is actually good, oriental-taste.
It’s just a fried rice, cooked with kluwak gravy and topped with shrimps and bean sprouts. The taste is fine, but not as good as I thought.
A perfect drink after eating the oily dishes. So calming.
Overall, with the so-so taste, I think this place is pricey. The place is awesome, but the selected set menu is not as good as I expected. However, many people like the foods served and maybe you can try another menu. I would like to go to this place again to try out another menu which are recommended by my friends.
Happy Chinese New Year!
.
.
.
Contact for endorsement and food tasting via my email
jessicasisy@gmail.com
Let’s eat! More food posts on my Instagram account (IG posts and IG story)
You can visit my page on Pergikuliner :
You can see my reviews on Zomato and Foody.id
Hello Sushi lovers! Kintaro Sushi sempat hype banget awal 2017 lalu dan ramai banget. Tahun lalu sampai waiting list juga. Baru sempat cobain restoran ini beberapa hari lalu. Udah ga seramai dulu, hype-nya udah turun. Letaknya berdekatan dengan Teishoku Resto, sederetan dengan Massizm.
Tempatnya kecil dan ada lantia 2-nya. Karena agak sepi, jadinya semua customer makan di lantai 1. Dekornya mirip dengan restoran sushi lain, serba berbau jepang. Lucunya, sumpit di restoran ini mirip belati. So cute!
Menu yg gw pesan antara lain:
Penyajiannya sushi nya di atas jembatan kayu kecil yang unik. Sushinya bisa kamu pilih sendiri, yang penting jumlahnya 6 pcs. Bisa juga cari paket sushi bridgennya. Gw pilih paket Salmon : ada aburi salmon, salmon belly, salmon aburi mayo floss, salmon aburi mentaiko, salmon aburi spicy mayo, dan salmon sushi. Menurut gw aburi salmon nya enak, rasanya balance.
Penyajiannya unik, bentuknya mirip bomb! Ada 8 pcs sushi salmon yg ada rawitnya. Bombnya berisi nasi kepal dengan salmon yang dimasak pedas. Mirip dynamite sushi. Sushi bomb nya jika dibuka akan seperti gambar di bawah ini. Must try!
Isinya nasi dengan berbagai macam topping seperti salmon, egg, nori, dan disajikan dalam hot stone agar tetap hangat. Mirip bibimbap di restoran Korea, tapi ini versi Japanese nya. Enak banget! Nagih! Recommended!
Untuk balancing nutrisi sleain karbohidrat dan protein, gw pesan salad. Rasanya biasa saja dan salmonnya pucat, indikasi salmonnya tidak fresh. Salad dressingnya cukup enak, gurih, dan agak manis.
Overall, gw suka nasi dan sushi di sini. Penyajiannya banyak yang unik, mulai dari sushi, flying soba, dan Mozaic Chirashi yang cute! Servicenya juga cukup cepat. Harganya setara dengan kompetitor lainnya. Pengen balik lagi makan di sini kalo gw punya waktu senggang.
Selamat mencoba!
.
.
.
Contact for endorsement and food tasting via my email
jessicasisy@gmail.com
Let’s eat! More food posts on my Instagram account (IG posts and IG story)
You can visit my page on Pergikuliner :
You can see my reviews on Zomato and Foody.id